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Marché du porc breton Légère hausse du cours du porc dans un marché équilibré
Le cours du porc s'est établi à 1,548 euro, soit une hausse de 0,2 cent, lors de la cotation de ce jeudi 20 avril 2017.
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Le marché porcin européen est équilibré offre/demande grâce à la configuration du calendrier fêtes de Pâques. L'Allemagne a reconduit son cours directeur, idem aux Pays-Bas, en Belgique.
Au MPB, le cours prend 2 millièmes à 1,548 euro. Les poids carcasse de la semaine remontent naturellement avec le décalage du lundi de Pâques. A 95 kilos, cela est tout à fait acceptable et même logique, compte tenu des paramètres de prix du moment.
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